Resep Es Cendol Alpukat Kelapa Muda yang Enak untuk Buka Puasa, Ternyata Bisa Cegah Kanker Serviks | Bondowoso TIMES
penjaringan-bakal-calon-jatimtimes099330c15d1b4323.jpg
Menu Buka dan Sahur

Resep Es Cendol Alpukat Kelapa Muda yang Enak untuk Buka Puasa, Ternyata Bisa Cegah Kanker Serviks

Apr 10, 2022 13:26
Es Cendol Alpukat (Foto: Instagram @dr.zaidulakbar_menujsr)
Es Cendol Alpukat (Foto: Instagram @dr.zaidulakbar_menujsr)

JATIMTIMES - Seorang dokter sekaligus penulis buku JSR dr. Zaidul Akbar, memberikan resep es cendol sehat yang cocok untuk menu takjil buka puasa. Resep es cendol ini, terbuat dari campuran buah alpukat dan kelapa muda.

Selain enak untuk takjil buka puasa, es cendol alpukat kelapa muda ini ternyata juga bisa menjadi pilihan alternatif untuk mencegah kanker serviks.

Baca Juga : Asal Usul Ngabuburit, Tradisi di Bulan Ramadan yang Dilakukan saat Sore Hari

Bahkan, jika rutin mengkonsumsi es cendol alpukat kelapa muda ini, akan membantu para perempuan terhindar dari salah satu penyakit berbahaya ini.

"Kanker serviks merupakan masalah kesehatan, yang sangat dihindari oleh perempuan ya. Berbagai upaya akan dilakukan oleh perempuan, supaya kanker serviks ini enggal menyerang tubuhnya," tutur dr. Zaidul Akbar.

Dilansir dari Instagram @dr.zaidulakbar_menujsr, Minggu (10/4/2022) berikut bahan yang perlu disiapkan:

- Alpukat 1 buah
- Kelapa muda 1 buah
- Santan 250 ml
- Daun pandan beberapa helai
- Garam secukupnya
- Madu/gula aren cair
- Es batu (opsional).

Cara membuatnya:

- Rebus 250 ml santan dengan daun pandan, dan beri sedikit garam. Sambil menunggu santan direbus, potong-potong alpukat menjadi beberapa bagian.

- Masukkan alpukat yang sudah dipotong, dan air kelapa muda beserta dagingnya, ke dalam mangkuk berukuran sedang.

Baca Juga : Penyabab dan Cara Mengatasi Perut Mulas Setelah Berpuasa Seharian

- Kemudian, jika santan sudah mendidih dan suhunya menjadi lebih hangat, bisa dimasukkan ke dalam mangkuk.

- Beri tambahan es batu, dan madu atau gula aren cair secukupnya. Es cendol alpukat pun siap untuk dihidangkan.

"Alpukat ini buah yang dapat membantu memperbaiki fungsi hormon, memiliki lemak baik untuk jantung, pembuluh darah dan tinggi enzim," kata dr. Zaidul Akbar.

Selain bisa membantu mencegah kanker serviks, nutrisi yang ada dalam alpukat juga sangat cocok dikonsumsi bagi perempuan yang menjalani program kehamilan. Kandungan nutri tersebut bisa membuat janin di dalam kandungan menjadi lebih sehat.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari JatimTIMES.com. Mari bergabung di Grup Telegram , caranya klik link Telegram JatimTIMES, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Topik
dr zaidul akbar Es cendol

Berita Lainnya